Ingredients
Scale
- 4 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 EL Milch
- 2 EL Biscoff-Creme
- 1 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse nach Geschmack
Instructions
- Step 1: In einer mikrowellengeeigneten Tasse das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gründlich vermischen.
- Step 2: Füge die Milch, die Biscoff-Creme und das Öl hinzu und rühre alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Step 3: Optional kannst du jetzt Schokoladenstückchen oder Nüsse unter den Teig heben, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Step 4: Stelle die Tasse in die Mikrowelle und erhitze sie für etwa 1 bis 1,5 Minuten auf höchster Stufe. Achte darauf, dass der Kuchen nicht überläuft.
- Step 5: Lass den Tassenkuchen kurz abkühlen, bevor du ihn servierst. Genieß ihn warm direkt aus der Tasse!
Notes
- Bewahre den Biscoff-Tassenkuchen in der Tasse oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.
- Wenn du den Kuchen aufwärmen möchtest, gib ihn für etwa 20-30 Sekunden in die Mikrowelle, um die fluffige Konsistenz zu erhalten.
- Serviere den Tassenkuchen mit einem Klecks zusätzlicher Biscoff-Creme oder einer Kugel Vanilleeis für ein unwiderstehliches Dessert-Erlebnis.
- Als Chef-Tipp: Achte darauf, die Tasse nicht zu voll zu füllen, da der Kuchen beim Backen in der Mikrowelle aufgeht und sonst überlaufen könnte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Tassenkuchen
- Calories: 320
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 20g