Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- 150 g griechischer Joghurt
- 200 g frische Blaubeeren
- 2 EL Honig (oder Ahornsirup)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Zimt
- Optional: Nüsse oder Samen zum Topping
Instructions
- Step 1: Geben Sie die Haferflocken in eine große Schüssel oder ein Einmachglas.
- Step 2: Fügen Sie die Milch und den griechischen Joghurt hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Step 3: Geben Sie die frischen Blaubeeren, den Honig und das Vanilleextrakt dazu und rühren Sie vorsichtig um, sodass die Beeren gleichmäßig verteilt sind.
- Step 4: Streuen Sie eine Prise Zimt über die Mischung und rühren Sie noch einmal kurz durch.
- Step 5: Decken Sie die Schüssel oder das Glas ab und stellen Sie es über Nacht in den Kühlschrank, damit die Haferflocken quellen können.
- Step 6: Servieren Sie die Overnight Oats am nächsten Morgen, eventuell mit zusätzlichen Blaubeeren und Nüssen oder Samen als Topping.
Notes
- Bewahren Sie die Blaubeerkuchen-Overnight-Oats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben und die Aromen gut durchziehen können.
- Wenn Sie die Overnight-Oats warm genießen möchten, können Sie sie kurz in der Mikrowelle erhitzen, aber achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu erhitzen, damit die Beeren nicht matschig werden.
- Servieren Sie die Overnight Oats mit einem zusätzlichen Klecks griechischem Joghurt und frischen Blaubeeren als Topping für einen besonders leckeren Genuss.
- Ein kleiner Tipp: Lassen Sie sich beim Süßen nicht nur auf Honig oder Ahornsirup beschränken; probieren Sie auch mal eine Banane für eine natürliche Süße und zusätzliche Cremigkeit!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale (ca. 250g)
- Calories: 320
- Sodium: 120mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 15g