Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Banane
- 200 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1 EL Honig (oder Agavendicksaft)
- 100 g Beeren (z. B. Erdbeeren oder Heidelbeeren)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt (optional)
Instructions
- Step 1: Geben Sie den Hüttenkäse, die Banane und die Milch in einen Mixer.
- Step 2: Fügen Sie den Honig und den Vanilleextrakt hinzu, um dem Smoothie eine süße Note zu verleihen.
- Step 3: Geben Sie die Beeren in den Mixer und streuen Sie optional eine Prise Zimt darüber.
- Step 4: Mischen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz erreicht hat.
- Step 5: Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße nach Bedarf an, indem Sie mehr Honig hinzufügen.
- Step 6: Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und genießen Sie ihn sofort!
Notes
- Bewahren Sie den Cottage Cheese Smoothie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische bis zu 24 Stunden zu erhalten.
- Da dieser Smoothie am besten frisch serviert wird, ist ein erneutes Erwärmen nicht empfehlenswert; genießen Sie ihn kalt oder bei Zimmertemperatur.
- Servieren Sie den Smoothie mit frischen Beeren oder einem Minzblatt garniert für einen ansprechenden Look und zusätzlichen Geschmack.
- Für eine extra cremige Konsistenz können Sie den Hüttenkäse vorher kurz pürieren, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas ( etwa 250 ml)
- Calories: 250
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 15g