Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig
- 200 g Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 100 g Turkey Salami, in Stücke geschnitten
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 TL Oregano
- 1 Ei, zum Bestreichen
- Olivenöl, zum Beträufeln
Instructions
- Step 1: Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in gleichmäßige Quadrate (ca. 10×10 cm) schneiden.
- Step 2: In der Mitte jedes Teigquadrats einen Löffel Tomatensauce, etwas geriebenen Käse, Beef Salami und Paprika platzieren. Mit Oregano bestreuen.
- Step 3: Die Ränder des Teigs leicht anfeuchten und die Ecken zur Mitte hin zusammenfalten, um kleine Bomben zu formen. Gut andrücken, damit sie beim Backen nicht aufgehen.
- Step 4: Die Pizza-Bomben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
- Step 5: Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren mit etwas Olivenöl beträufeln.
Notes
- Bewahre die Pizza-Bomben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische bis zu drei Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen die Pizza-Bomben für etwa 10 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen erhitzen, damit sie knusprig bleiben.
- Serviere die Pizza-Bomben mit einem frischen Dip wie Joghurt oder einer würzigen Salsa, um den Geschmack zu verfeinern.
- Ein Tipp für den Chef: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Gemüse oder anderen Wurstsorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Pizza-Bombe
- Calories: 250
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g