Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 100 g Erdnussbutter
- 100 g Honig
- 50 g Zucker
- 100 g Mini-Marshmallows
- 50 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Step 1: Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus.
- Step 2: In einer großen Schüssel die Haferflocken, Erdnussbutter, Honig und Zucker gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Step 3: Füge die Mini-Marshmallows und Schokoladenstückchen hinzu und rühre alles vorsichtig unter, damit die Marshmallows nicht zerdrückt werden.
- Step 4: Gib die Mischung in die vorbereitete Backform und drücke sie gleichmäßig fest.
- Step 5: Backe die Riegel für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lass sie anschließend in der Form abkühlen und schneide sie in Riegel.
Notes
- Bewahre die Fluffernutter-Riegel in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische und Konsistenz für bis zu einer Woche zu erhalten.
- Wenn du die Riegel leicht aufwärmen möchtest, lege sie für einige Sekunden in die Mikrowelle – das macht die Schokolade schön schmelzig und die Erdnussbutter cremig.
- Serviere die Riegel mit einem Klecks zusätzlicher Erdnussbutter oder einem Spritzer Schokoladensauce für einen extra Genussmoment.
- Ein kleiner Tipp: Achte darauf, die Marshmallows vorsichtig unterzuheben, damit sie beim Backen schön weich bleiben und nicht zerdrückt werden!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel (ca. 40g)
- Calories: 250
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 20g