Ingredients
Scale
- 500g Mediterraner
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre übrig gebliebenen Couscous und Garnelen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische für bis zu zwei Tage zu erhalten.
- Zum Wiedererwärmen kannst du die Mischung sanft in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und dabei etwas Olivenöl oder Brühe hinzufügen, damit sie nicht austrocknet.
- Serviere das Gericht mit frischem Zitronensaft und gehackter Petersilie, um den mediterranen Geschmack noch mehr zu betonen und einen Farbkontrast zu schaffen.
- Ein kleiner Chef-Tipp: Brate die Zwiebeln und den Knoblauch zuerst an, bis sie goldbraun sind, um das Aroma zu intensivieren, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller
- Calories: 450
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 5g