Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
- 100 g Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
- 100 g Beef Salami oder Rindfleisch, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Bestreichen
Instructions
- Step 1: Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in gleichmäßige Quadrate (ca. 10×10 cm) schneiden.
- Step 2: In einer Schüssel die Tomatensauce mit Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und gleichmäßig auf die Teigquadrate verteilen.
- Step 3: Auf die Sauce eine Handvoll geriebenen Käse, gewürfelte Turkey Salami oder Truthahn-Schinken und etwas Zwiebel geben.
- Step 4: Die Teigränder leicht anfeuchten und die Quadrate diagonal zusammenklappen, sodass Dreiecke entstehen. Die Ränder gut andrücken, um sie zu verschließen.
- Step 5: Die gefüllten Teigdreiecke mit etwas Olivenöl bestreichen und in die Heißluftfritteuse legen. Bei 180°C ca. 8-10 Minuten goldbraun frittieren.
- Step 6: Nach dem Frittieren kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
- Bewahre die Mini-Pizzataschen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten.
- Zum Aufwärmen kannst du die Pizzataschen für ein paar Minuten in der Heißluftfritteuse bei 160°C erneut frittieren, damit sie wieder schön knusprig werden.
- Serviere die Mini-Pizzataschen mit einem frischen Dip, wie z.B. einer Knoblauchsoße oder einem würzigen Salsa, um den Geschmack zu intensivieren.
- Ein Tipp für die Zubereitung: Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge zusätzliches Gemüse hinzu, um deine eigenen unwiderstehlichen Variationen zu kreieren!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: mittagessen
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 Mini-Pizzataschen
- Calories: 250
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g