Ingredients
Scale
- 1 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Esslöffel Taco-Gewürz
- 1 Teelöffel Limettensaft
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Instructions
- Step 1: In einer mittelgroßen Schüssel die saure Sahne und die Mayonnaise gut miteinander verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Step 2: Fügen Sie die Milch langsam hinzu und rühren Sie weiter, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz hat.
- Step 3: Das Taco-Gewürz, den Limettensaft, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver hinzufügen und alles gründlich vermischen.
- Step 4: Die Sauce probieren und bei Bedarf mit mehr Gewürzen oder Limettensaft abschmecken.
- Step 5: Die fertige Quesadilla-Sauce in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Notes
- Bewahre die Quesadilla-Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu einer Woche frisch bleibt.
- Zum Wiedererwärmen kannst du die Sauce vorsichtig in der Mikrowelle erhitzen; achte darauf, sie in kurzen Intervallen zu erwärmen, um ein Überhitzen zu vermeiden.
- Serviere die Sauce mit frischen Tortillas oder als Dip für Gemüsesticks, um deinen Gästen eine leckere und vielseitige Snack-Option zu bieten.
- Ein kleiner Schuss zusätzlicher Limettensaft kurz vor dem Servieren kann den Geschmack der Sauce intensivieren und frische Aromen hervorheben.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 150
- Sodium: 320mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g