Ingredients
Scale
- 1 Banane, gefroren
- 200 ml Mandelmilch
- 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
- 2 EL Kakaopulver
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1/2 TL frische Minze, fein gehackt
- 2 EL Joghurt (optional)
- Frische Minzblätter zur Dekoration
Instructions
- Step 1: Die gefrorene Banane in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Mandelmilch in einen Mixer geben.
- Step 2: Den abgekühlten Kaffee, das Kakaopulver und den Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
- Step 3: Alles gut mixen, bis eine cremige und homogene Konsistenz erreicht ist.
- Step 4: Die fein gehackte Minze unter die Mischung rühren und gegebenenfalls nach Geschmack anpassen.
- Step 5: Den Smoothie in eine Schüssel füllen, nach Belieben mit Joghurt toppen und mit frischen Minzblättern dekorieren.
Notes
- Lagere übrig gebliebenen Smoothie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, damit er bis zu 24 Stunden frisch bleibt, aber beachte, dass die Konsistenz sich leicht verändern kann.
- Da dieser Smoothie kalt serviert wird, ist ein Reheat-Tipp nicht notwendig – einfach gut durchmixen und genießen!
- Für eine extra Portion Frische kannst du die Smoothie-Bowl mit Nüssen, Samen oder frischen Früchten garnieren, um Textur und Geschmack zu variieren.
- Ein Tipp für den Chef: Verwende starken Kaffee oder Espresso für einen intensiveren Kaffeegeschmack und passe die Süße nach deinem persönlichen Geschmack an!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel (ca. 250g)
- Calories: 350
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 20g