Ingredients
Scale
- 250 g Skyr (oder griechischer Joghurt)
- 30 g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- 150 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 100 g Oreo-Kekse (zerbröselt)
- 2 EL Honig oder Süßstoff
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Optional: Schlagsahne zum Garnieren
Instructions
- Step 1: In einer großen Schüssel Skyr, Proteinpulver, Milch, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Step 2: Die zerbröselten Oreo-Kekse in die Mischung geben und vorsichtig unterheben, damit die Kekse gleichmäßig verteilt sind.
- Step 3: Eine Auflaufform oder Dessertgläser bereitstellen und die Mischung gleichmäßig hineinfüllen.
- Step 4: Das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
- Step 5: Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren und nach Belieben mit zusätzlichen Oreo-Bröseln dekorieren.
Notes
- Bewahre das Protein-Oreo-Fluff-Dessert in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo es bis zu drei Tage frisch bleibt.
- Eine Erwärmung ist bei diesem Dessert nicht nötig; genieße es kalt direkt aus dem Kühlschrank für den besten Geschmack und die perfekte Konsistenz.
- Serviere das Dessert in hübschen Gläsern und garniere es mit einer großzügigen Portion Schlagsahne sowie zusätzlichen Oreo-Bröseln für einen ansprechenden Look.
- Für ein noch intensiveres Aroma kannst du zusätzlich etwas Kakaopulver in die Mischung geben oder die Oreo-Kekse durch andere Lieblingskekse ersetzen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 250
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 15g