Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1 EL brauner Zucker
- 1 Banane (in Scheiben)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 50 g Joghurt (optional)
- Früchte nach Wahl zum Garnieren
Instructions
- Step 1: In einer Schüssel die Haferflocken, Milch, braunen Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Step 2: Die Bananenscheiben hinzufügen und vorsichtig unter die Haferflocken-Mischung heben.
- Step 3: Optional kann nun der Joghurt untergerührt werden, um die Mischung cremiger zu machen.
- Step 4: Die Mischung in ein luftdichtes Glas oder Behälter füllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Step 5: Am nächsten Morgen die Overnight Oats nach Belieben mit frischen Früchten garnieren und genießen.
Notes
- Bewahre die Overnight Oats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische für bis zu fünf Tage zu erhalten.
- Die Overnight Oats müssen nicht erhitzt werden, sie schmecken am besten kalt; wenn du sie dennoch warm genießen möchtest, kannst du sie kurz in der Mikrowelle erhitzen.
- Serviere die Oats mit einer bunten Mischung aus frischen Früchten wie Beeren oder Äpfeln und einem Klecks Joghurt für extra Cremigkeit.
- Für einen intensiveren Geschmack kannst du den braunen Zucker durch Honig oder Ahornsirup ersetzen und so eine zusätzliche Süße hinzufügen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel (ca. 200g)
- Calories: 300
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 12g